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水龙头产生的铜绿有毒吗?教授告诉你如何判断饮水中的铜是否安全

作者:养肾王      发布时间:2024-04-22 14:57:16       谢绝转载,违者必究!

导读:署名“爱爬山的小孩”的读者在2024-3-31利用本网站的“与我联络”询问:“教授有个问题想请教,请问淨水器水龙头产生的铜绿有毒吗? 网路上有两派说法,一派说有毒,一派说没有,不知何者才是正确。”

水龙头产生的铜绿有毒吗?教授告诉你如何判断饮水中的铜是否安全

我先用中文搜索相关资料,看到很多危言耸听的,尤其是像TVBS那样把合法的“铜”和非法的“铅铜”混为一谈。所以,我最后还是决定採用美国政府部门和大学机构所提供的资料。


美国的疾病控制中心有发表一篇有关铜毒性的自问自答,其中有两个与饮用水相关的自问自答:


问1:我是如何接触到铜?


答1:人们从饮用水和食物摄入铜,从空气吸入铜,并可能接触铜或含铜的产品。如果您家中有铜管和酸性水,饮用水中的铜含量可能很高。


问2:铜如何影响我的健康?


 答2:人们每天从食物和水摄入少量铜是必不可缺的。摄取过多或过少的铜会导致疾病。摄取大量铜(通常是饮用水)会导致呕吐、噁心、腹痛和/或腹泻。随著时间的推移,每天摄取超过建议量的铜(例如透过水或铜补充剂)可能会导致严重的疾病,例如肾脏和肝脏损伤。



美国明尼苏达州卫生部发表Copper in Drinking Water(饮用水中的铜):“当水通过家庭管道系统时,铜可能会进入您的饮用水中。您的身体需要一些铜来保持健康,但过多也是有害的。对于大多数健康人来说,吃或喝铜通常不会引起疾病。大多数人的身体都能有效地处理铜。然而,摄取过多的铜可能会导致头痛、呕吐、腹泻、胃痉挛、噁心、肝损伤和肾脏病。 高浓度的铜可能会损害红血球,也可能降低红血球携带氧气的能力。高浓度的铜可能会影响男性的生育能力。患有威尔逊氏症的人和一些婴儿(一岁以下的婴儿)对铜更敏感。他们的身体无法轻易去除多馀的铜。健康的人通常不会患上与吃或喝铜有关的疾病,因为他们的身体能够透过身体系统的正常功能维持适当的铜水平。”


美国华盛顿州卫生部发表Copper in Drinking Water(饮用水中的铜):“少量的铜对于身体健康至关重要。美国食品药物管理局建议每天的饮食摄取量为 2 毫克铜。 铜的主要食物来源是贝类、坚果、穀物、叶菜类、蘑菇、巧克力、肝脏和一些水果。接触高剂量的铜会导致健康问题。短期接触高浓度的铜会导致胃肠道不适。 长期暴露和严重的铜中毒会导致贫血并扰乱肝肾功能。虽然您摄取的一些铜会迅速进入血液,但您的身体非常擅长防止高浓度的铜进入血液;几天后它会排出多馀的铜。患有威尔逊氏症或门克氏症(导致铜吸收和代谢异常的遗传性疾病)的个体比一般大众有更高的铜暴露风险。如果这些人得知水中的铜含量超过每公升 1.3 毫克的有效水平,他们应该谘询他们的医疗提供者。”


美国新罕布夏州的Dartmouth College(达特茅斯学院)在接受美国国家健康研究院的资助下设有一个The Dartmouth Toxic Metals Superfund Research Program(达特茅斯有毒金属超级基金研究计画)。该计划有一个网页叫做The Facts on Copper(关于铜的真相)。我把重点翻译如下:人类过量铜暴露的一个潜在来源是透过铜管和黄铜水槽装置输送的饮用水。管道中的少量铜会渗入水中,特别是热水和在管道中放置数小时或过夜的水。 酸性(低 pH 值)水比硷性(高 pH 值)水会浸出更多的铜。软水可能比硬水含有更多的铜,因为它不含在管道内部形成保护层以防止铜浸出的矿物质。水龙头下方的蓝绿色水渍表示水中含有铜。一些饮用铜含量高的水的人可能会出现噁心、呕吐、腹痛和腹泻。铜管道水中通常含有的铜含量通常不会对健康造成威胁。


以上这些资讯虽然没有直接讨论读者所关心的“淨水器水龙头产生的铜绿有毒吗”,但它们都一致表示“饮用水中含有的铜含量通常不会对健康造成威胁”。但是,如果您家裡的水龙头有产生铜绿,而您又有出现噁心、呕吐、腹痛和腹泻等症状,那也许您就需要考虑铜中毒的可能性。
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